diff --git a/光甘草定中试项目技术规格书.md b/光甘草定中试项目技术规格书.md index b529cdd..2a42a36 100644 --- a/光甘草定中试项目技术规格书.md +++ b/光甘草定中试项目技术规格书.md @@ -28,20 +28,17 @@ 1. [总则](#1-总则) 2. [项目概述](#2-项目概述) -3. [产品与质量标准](#3-产品与质量标准) -4. [工艺总流程](#4-工艺总流程) -5. [种子扩培工段](#5-种子扩培工段) -6. [发酵工段](#6-发酵工段) -7. [分离纯化工段](#7-分离纯化工段) -8. [溶剂回收工段](#8-溶剂回收工段) -9. [设备与配套](#9-设备与配套) -10. [公用工程](#10-公用工程) -11. [中试车间与隔离要求](#11-中试车间与隔离要求) -12. [自控与仪表](#12-自控与仪表) -13. [质量控制与检测](#13-质量控制与检测) -14. [安全、环保与职业健康](#14-安全环保与职业健康) -15. [技术澄清项](#15-技术澄清项) -16. [附录](#16-附录) +3. [工艺总流程](#3-工艺总流程) +4. [种子扩培工段](#4-种子扩培工段) +5. [发酵工段](#5-发酵工段) +6. [分离纯化工段](#6-分离纯化工段) +7. [溶剂回收工段](#7-溶剂回收工段) +8. [设备与配套](#8-设备与配套) +9. [公用工程](#9-公用工程) +10. [中试车间与隔离要求](#10-中试车间与隔离要求) +11. [自控与仪表](#11-自控与仪表) +12. [安全、环保与职业健康](#12-安全环保与职业健康) +13. [技术澄清项](#13-技术澄清项) --- @@ -102,45 +99,15 @@ | --- | --- | | 建设地点 | 建议创新中心北侧预留地 | | 选址优势 | 可拓展性好、供电充足、场地充足、不涉及人员密集区、供水与管网齐全、蒸汽接驳点更近 | -| 建设形式 | 采用标准 40 尺海运二手集装箱改造为车间模块,整修、除锈、防腐刷漆后露天布置、双层堆叠,可整体迁移;仅需接入公用工程,不涉及土建与市政规划(详见 11.3) | +| 建设形式 | 采用标准 40 尺海运二手集装箱改造为车间模块,整修、除锈、防腐刷漆后露天布置、双层堆叠,可整体迁移;仅需接入公用工程,不涉及土建与市政规划(详见 10.3) | | 封顶、消防、环评 | 暂无 | | 建设周期 / 投产周期 | 暂无 | --- -## 3. 产品与质量标准 +## 3. 工艺总流程 -### 3.1 成品质量标准(草案) - -| 检验项目 | 方法 | 标准 | -| --- | --- | --- | -| 性状 | 目视 | 白色至类白色结晶性粉末 | -| 鉴别 | HPLC 保留时间 / MS | 与对照品一致 | -| 含量(纯度) | HPLC(外标法) | ≥ 98.0% | -| 有关物质 | HPLC | 单一杂质 ≤ 0.5%,总杂 ≤ 2.0% | -| 残留溶剂 | GC(ICH Q3C) | 乙醇 ≤ 5000 ppm,乙酸乙酯 ≤ 5000 ppm | -| 水分 | 卡尔费休法 | ≤ 0.5% | -| 灼烧残渣 | 炽灼法 | ≤ 0.2% | -| 重金属 | 原子吸收 / ICP-MS | ≤ 10 ppm | -| 微生物限度 | 平皿法 | 需氧菌 ≤ 10³ cfu/g,霉菌酵母 ≤ 10² cfu/g | -| 粒度 | 激光粒度仪 | D90 ≤ 50 μm(按客户要求) | - -### 3.2 中间体控制指标 - -| 中间体 | 控制指标 | -| --- | --- | -| 摇瓶种子液 | OD600 ≥ 4.0,无杂菌污染 | -| 种子罐种子液 | OD600 ≥ 8.0,纯度 ≥ 95%(镜检) | -| 发酵液 | 效价、残糖、OD600 目标值待工艺确认 | -| 提取浓缩液 | 光甘草定含量目标值待工艺确认(HPLC 面积归一) | -| 层析洗脱液 | 目标峰纯度目标值待工艺确认 | -| 精制粗品 | 纯度 ≥ 95%(待配套精制工序) | - ---- - -## 4. 工艺总流程 - -### 4.1 工艺流程框图 +### 3.1 工艺流程框图 ```mermaid flowchart TD @@ -159,181 +126,79 @@ flowchart TD K -.回收溶剂回用.-> F ``` -## 5. 种子扩培工段 +## 4. 种子扩培工段 + +### 4.1 工艺流程 + +工作种子(甘油管,−80 °C)→ 摇瓶活化 → 摇瓶扩培(恒温摇床 U-20S1/S2)→ 50 L 种子罐(U-02)→ 移种至 1000 L 发酵罐(U-01)。 + +### 4.2 操作与结构要求 + +- 菌种操作在生物安全柜(U-20A)或洁净操作台(U-20B)内进行。 +- 种子罐(U-02)带夹套控温、机械搅拌、通气、在线检测与消泡,具备 SIP/CIP。 +- 移种采用无菌压缩空气/氮气压送,移种管路 SIP 灭菌。 +- 配套培养基配制、灭菌及糖单独灭菌设施。 +- 工艺参数与培养基配方待工艺确认。 + +--- + +## 5. 发酵工段 ### 5.1 工艺流程 -工作种子(甘油管,−80 °C)→ 摇瓶活化(250 mL)→ 摇瓶扩培(1–2 L,恒温摇床 U-20S1/S2)→ 50 L 种子罐(U-02)→ 移种至 1000 L 发酵罐(U-01)。 +种子液(U-02)接种至 1000 L 发酵罐(U-01)→ 分批培养 → 补料分批 → 诱导 → 放罐。 -> 菌种操作在生物安全柜(U-20A)或洁净操作台(U-20B)内进行。 +### 5.2 操作与结构要求 -### 5.2 培养基配方 - -| 培养基 | 组成 | 灭菌条件 | -| --- | --- | --- | -| 摇瓶种子培养基 | YPD:酵母浸粉 10 g/L,蛋白胨 20 g/L,葡萄糖 20 g/L | 121 °C,20 min | -| 种子罐培养基 | YPD + 微量元素 + 消泡剂 0.1% | 121 °C,20 min(糖单独灭菌) | - -### 5.3 关键工艺参数 - -| 参数 | 种子罐(U-02) | -| --- | --- | -| 全容积 | 50 L | -| 工作体积 | 35 L | -| 接种量 | 摇瓶 3.5 L(10%) | -| 培养温度 | 30 ± 0.5 °C | -| pH | 5.5 ± 0.2(NH₄OH/H₃PO₄ 控制) | -| 通气量 | 0.5–1.0 vvm | -| 搅拌转速 | 150–300 rpm | -| DO | ≥ 20% | -| 培养时间 | 12–16 h | -| 移种标准 | OD600 ≥ 8.0,纯度 ≥ 95%(镜检) | - -### 5.4 过程控制与接受标准 - -- 移种前取样镜检,确认无杂菌污染、细胞形态正常。 -- 移种采用无菌压缩空气/氮气压送,移种管路 SIP 灭菌。 -- 种子罐具备温度、pH、DO、消泡在线检测及自动控制。 -- 种子液滞留时间不得超过规定上限,否则降级或废弃。 +- 发酵罐(U-01)带夹套控温、机械搅拌(变频)、通气、补料称重、在线检测与消泡,具备 SIP/CIP。 +- 配套补料罐、酸碱罐、消泡剂罐及流加管路。 +- 通气经 0.22 μm 除菌过滤器,尾气经除菌过滤后排放。 +- 移种、补料、取样、放罐设无菌管路与接口,罐体及管路具备 SIP。 +- 工艺参数待工艺确认。 --- -## 6. 发酵工段 +## 6. 分离纯化工段 ### 6.1 工艺流程 -种子液(U-02)按 10%(v/v)接种至 1000 L 发酵罐(U-01,工作体积 700 L)→ 分批培养至葡萄糖耗尽 → 补料分批阶段(葡萄糖限制性流加)→ 诱导阶段(半乳糖诱导)→ 效价达标后放罐。 +发酵液 → 固液分离(D-02)→ 溶剂萃取(D-11)→ 减压浓缩(D-21)→ 大孔树脂层析(D-31)→ 精制/结晶/干燥 → 粉碎包装。 -### 6.2 发酵培养基 +### 6.2 操作与结构要求 -| 组分 | 浓度 | 作用 | -| --- | --- | --- | -| 葡萄糖 | 20–40 g/L(初始) | 碳源 | -| 酵母浸粉 | 10 g/L | 氮源/生长因子 | -| 蛋白胨 | 20 g/L | 氮源 | -| (NH₄)₂SO₄ | 5 g/L | 无机氮源 | -| KH₂PO₄ / K₂HPO₄ | 3 / 1 g/L | 缓冲/磷源 | -| MgSO₄·7H₂O | 1 g/L | 镁源 | -| 微量元素(Fe/Zn/Mn/Cu 等) | 适量 | 辅因子 | -| 维生素(生物素、泛酸钙等) | 适量 | 生长因子 | -| 消泡剂 | 0.05–0.1% | 抑泡 | - -补料液:葡萄糖 500–600 g/L(含微量元素),诱导期加入半乳糖至终浓度 5–20 g/L。 - -### 6.3 关键工艺参数 - -| 参数 | 设计值 | 控制方式 | -| --- | --- | --- | -| 发酵罐公称容积 | 1000 L(U-01) | — | -| 工作体积 | 700 L | — | -| 接种量 | 10%(70 L) | 压差移种 | -| 培养温度 | 30 ± 0.5 °C(生长);诱导期 25 ± 0.5 °C | 夹套循环水温控 | -| pH | 5.5 ± 0.2 | NH₄OH / H₃PO₄ 自动流加 | -| DO | ≥ 20%(不低于 20%) | 通气 + 搅拌级联控制 | -| 通气量 | 0.5–1.0 vvm | 质量流量计控制 | -| 罐压 | 0.02–0.05 MPa | 背压阀 | -| 残糖 | 0–5 g/L(补料期) | 葡萄糖在线分析/流加反馈 | -| 发酵周期 | 144–168 h | — | -| 放罐标准 | 效价 ≥ 2.0 g/L,残糖 ≤ 5 g/L | 取样 HPLC + 生化分析 | - -### 6.4 发酵过程控制策略 - -1. **生长阶段**:温度 30 °C,pH 5.5,DO 联动搅拌与通气维持在 20–40%。 -2. **补料阶段**:当初始葡萄糖耗尽(DO 反弹)后启动指数/恒定流加,维持残糖 0–5 g/L,避免 Crabtree 效应产乙醇。 -3. **诱导阶段**:OD600 达设定值后加入半乳糖诱导,降温至 25 °C,延长产物积累期。 -4. **放罐**:效价连续两次取样达标或达到设定周期后放罐。 - -### 6.5 染菌防控 - -- 发酵罐及管路每批 SIP(121 °C,30 min),接种前保压检漏。 -- 空气经 0.22 μm 除菌过滤器,蒸汽过滤器定期完整性检测。 -- 定期取样涂平板及镜检,发现染菌立即评估并按规定处理。 +- 固液分离、萃取、浓缩、层析、精制等单元设备及连接管路。 +- 萃取与层析区域按防爆设计,设溶剂加注/收集管路,洗脱液收集后送溶剂回收。 +- 如产物为胞内积累,增设细胞破碎工序(见 CL-18)。 +- 操作参数与收率指标待工艺确认(物料平衡暂不计算,CL-17)。 --- -## 7. 分离纯化工段 +## 7. 溶剂回收工段 ### 7.1 工艺流程 -发酵液 → 固液分离(碟式离心 D-02)→ 溶剂萃取(单罐搅拌批次萃取 D-11)→ 减压浓缩(刮板薄膜蒸发 D-21)→ 大孔树脂层析(D-31)→ 精制/结晶/干燥(待配套)→ 粉碎包装。 +含醇/酯废溶剂 → 预处理 → 精馏 → 塔顶回收溶剂回用;塔釜残液处置。 -> 若产物为胞内积累,需在固液分离与萃取之间增设细胞破碎工序(见 CL-18)。 +### 7.2 操作与结构要求 -### 7.2 各单元操作参数 - -| 单元 | 设备 | 关键参数 | 控制指标(待工艺确认) | -| --- | --- | --- | --- | -| 固液分离 | D-02 碟式离心机 | 转速/处理量按设备;排渣方式自动 | 菌体/固形物回收率 | -| 细胞破碎(如需要) | 待配套均质机 | 800–1200 bar,2–3 遍 | 破碎率 | -| 溶剂萃取 | D-11 搅拌批次萃取 | 乙酸乙酯/乙醇,料液比 1:3–1:5,40–50 °C,2–3 次 | 提取率 | -| 减压浓缩 | D-21 刮板薄膜蒸发器 | 真空度 ≤ −0.09 MPa,温度 ≤ 60 °C | 浓缩至规定体积 | -| 大孔树脂层析 | D-31 大孔树脂柱 | D101/AB-8,乙醇梯度洗脱(30%→70%→95%) | 收率、纯度 | -| 精制/结晶/干燥 | 待配套 | 乙醇/甲醇体系降温结晶;真空干燥 ≤ 50 °C | 纯度、水分 | - -> 各单元收率与纯度指标待小试/中试确认,物料平衡暂不计算(CL-17)。 - -### 7.3 溶剂与物料 - -| 溶剂 | 用途 | 安全等级 | -| --- | --- | --- | -| 乙酸乙酯 | 提取 | 甲类易燃(Exd II BT4) | -| 乙醇 | 提取/洗脱/结晶 | 甲类易燃 | -| 石油醚 | 硅胶层析 | 甲类易燃 | -| 甲醇 | 结晶(如适用) | 甲类易燃/有毒 | - -### 7.4 纯化过程控制 - -- 各层析步骤以 TLC/HPLC 跟踪,按纯度切峰收集。 -- 洗脱溶剂集中收集送溶剂回收工段。 -- 结晶母液回收套用或送回收工段,减少损失。 +- 精馏撬(S-01):300 L 再沸器 + 填料塔 + 回流,蒸汽加热、冷却水冷凝。 +- 全程防爆设计,设温度/压力/液位联锁与超压泄放。 +- 回收溶剂专罐专用、标识清晰;塔釜残液作为危废委外处置。 +- 工艺参数待工艺确认。 --- -## 8. 溶剂回收工段 +## 8. 设备与配套 -### 8.1 工艺流程 - -含醇/酯废溶剂 → 预处理(过滤/中和)→ 间歇/连续精馏 → 塔顶回收溶剂 → 塔釜残液处理 → 回收溶剂检验合格后回用。 - -### 8.2 主要回收溶剂及指标 - -| 溶剂 | 回收方式 | 回收率 | 回收纯度 | 回用要求 | -| --- | --- | --- | --- | --- | -| 乙醇 | 精馏 | ≥ 95% | ≥ 95%(v/v) | 检验合格回用于提取/洗脱 | -| 乙酸乙酯 | 精馏 | ≥ 90% | ≥ 98% | 检验合格回用于提取 | -| 石油醚 | 精馏 | ≥ 90% | ≥ 90% | 回用于层析 | - -### 8.3 关键工艺参数 - -| 参数 | 设计值 | -| --- | --- | -| 精馏塔类型 | 填料塔/板式塔(间歇或连续) | -| 操作方式 | 常压或减压精馏 | -| 塔顶温度 | 按溶剂沸点控制(乙醇 78 °C,乙酸乙酯 77 °C) | -| 回流比 | 1–3(按分离要求调整) | -| 加热方式 | 蒸汽加热(再沸器) | -| 冷凝方式 | 循环冷却水/冷冻水冷凝 | -| 回收溶剂储罐 | 按溶剂种类专罐专用,标识清晰 | - -### 8.4 控制与安全 - -- 精馏系统全程防爆设计,设置温度、压力、液位联锁及超压泄放。 -- 回收溶剂按批检验(纯度、水分、不挥发物),合格后方可回用。 -- 塔釜残液作为危险废物委外处置,不得直接排放。 - ---- - -## 9. 设备与配套 - -### 9.1 工程设施设备清单 +### 8.1 工程设施设备清单 设备型号、规格及配套功能间清单见独立文件《工程设施设备清单》(GGCD-EQ-001)。 -### 9.2 配套设备选型计算 +### 8.2 配套设备选型计算 > 本节为**初步选型计算**,用于确定配套设备规格与公用工程负荷。计算基准中的效价、收率、单耗等为工程假定值,须经小试/中试确认后修正;正式物料平衡与能量平衡另行编制(CL-17)。 -#### 9.2.1 选型设计基准 +#### 8.2.1 选型设计基准 | 参数 | 符号 | 取值 | 说明 | | --- | --- | --- | --- | @@ -348,9 +213,9 @@ flowchart TD | 最终细胞干重(假定) | DCW | 40 g/L | 待确认 | | 发酵效价(假定) | P | 2.0 g/L | 仅用于选型,待确认 | | 产物量(假定) | M_p | 1.4 kg | = V × P | -| 葡萄糖总量(估算) | M_glc | 100 kg | 见 9.2.2 | +| 葡萄糖总量(估算) | M_glc | 100 kg | 见 8.2.2 | -#### 9.2.2 发酵配套罐(补料/酸碱/消泡) +#### 8.2.2 发酵配套罐(补料/酸碱/消泡) **(1)葡萄糖补料量估算** @@ -373,7 +238,7 @@ flowchart TD - 消泡剂 0.1% × 700 L = 0.7 L,按分次流加与安全系数 → 选 **30 L** -#### 9.2.3 溶剂储罐 +#### 8.2.3 溶剂储罐 | 溶剂 | 用量估算 | 储罐配置 | | --- | --- | --- | @@ -383,7 +248,7 @@ flowchart TD > 回收率按 90% 计,不足部分由新鲜溶剂补充;储罐按整批溶剂量并预留 20% 余量选型。 -#### 9.2.4 精制配套设备 +#### 8.2.4 精制配套设备 | 设备 | 计算依据 | 选型规格 | | --- | --- | --- | @@ -392,7 +257,7 @@ flowchart TD | 真空干燥箱 | 湿品 1–2 kg | 50 L / 8–12 盘,≤50 °C,真空 ≤ −0.09 MPa | | 粉碎/筛分 | 0.1–2 kg/批 | 粉碎 50–200 g/min;筛分 60–200 目 | -#### 9.2.5 公用配套设备 +#### 8.2.5 公用配套设备 > 以下为设备配套选型参考。除蒸汽外,CIP/SIP、压缩空气等不要求业主同步配置,由实施方随设备打包处理。 @@ -420,7 +285,7 @@ flowchart TD - 发酵尾气:经 0.22 μm 疏水除菌过滤器(按 42 m³/h 选型)后排放 - 溶剂区通风 + 活性炭吸附:风量按 **3000 m³/h** 估算(按房间换气与溶剂挥发量核算) -#### 9.2.6 配套设备规格汇总 +#### 8.2.6 配套设备规格汇总 | 序号 | 设备名称 | 计算/选型规格 | 数量 | 材质 | 备注 | | --- | --- | --- | --- | --- | --- | @@ -445,7 +310,7 @@ flowchart TD --- -## 10. 公用工程 +## 9. 公用工程 本阶段仅需配置蒸汽,其余公用工程不要求同步配置,由实施方随设备打包处理。 @@ -462,16 +327,16 @@ flowchart TD --- -## 11. 中试车间与隔离要求 +## 10. 中试车间与隔离要求 -### 11.1 设计原则 +### 10.1 设计原则 - 中试车间按“人流、物流、气流分开,一般区与防爆区、生物操作区分离”的原则布置。 - 本项目**无洁净等级要求**,各功能区均为一般生产区;涉及基因工程菌操作的区域满足**生物学隔离**要求。 - 防爆区与非防爆区之间满足**物理隔离**要求。 - 车间具备 24 小时连续运行能力,温控、监控系统按冗余(N+1)配置。 -### 11.2 区域划分与洁净要求 +### 10.2 区域划分与洁净要求 | 区域 | 洁净要求 | 主要工序 | | --- | --- | --- | @@ -485,7 +350,7 @@ flowchart TD > 本项目无洁净等级要求,不按 GMP 洁净级别或 ISO 洁净度设计。 -### 11.3 中试车间功能分区与布局 +### 10.3 中试车间功能分区与布局 **车间组成与建筑参数(集装箱式)** @@ -529,7 +394,7 @@ flowchart TD - 生物操作区与一般区之间设缓冲,物料设气闸/传递窗。 - 防爆区集中布置,设置泄爆面、防爆墙及独立通风系统。 -### 11.4 生物学隔离与物理隔离要求 +### 10.4 生物学隔离与物理隔离要求 **生物学隔离(针对基因工程菌)** @@ -547,7 +412,7 @@ flowchart TD - 车间墙面、地面、吊顶采用易清洁、耐腐蚀材料。 - 公用工程管线、排水地漏设置防倒灌与空气阻断,防止交叉污染。 -### 11.5 人流、物流与气流组织 +### 10.5 人流、物流与气流组织 | 流线 | 组织方式 | | --- | --- | @@ -557,7 +422,7 @@ flowchart TD | 压差 | 生物操作区相对负压,防止气溶胶外逸 | | 废弃物 | 专用密闭容器、专用通道,先灭活后外运 | -### 11.6 暖通空调与 24 小时恒温控制 +### 10.6 暖通空调与 24 小时恒温控制 - 通风空调系统 24 小时连续运行,关键机组按 N+1 冗余配置,配备备用电源/发电机。 - 无洁净等级要求,车间按一般通风设计,温度控制 20–25 °C。 @@ -565,7 +430,7 @@ flowchart TD - 设置在线温湿度监测与超限报警,空调系统故障自动切换备用机组。 - 排风系统对防爆区、生物操作区、产尘区独立设置,经处理后排放。 -### 11.7 远程监控系统 +### 10.7 远程监控系统 - 采用 **PLC + 上位机(SCADA/HMI)+ 工控机 + 服务器** 架构(不设 DCS),集成发酵、纯化、溶剂回收及公用工程数据。 - 支持**远程监控**:通过专线/VPN 加密访问,可在办公室、手机 APP 或 Web 端实时查看工艺参数、设备状态与报警。 @@ -574,7 +439,7 @@ flowchart TD - 数据本地服务器 + 异地备份双存储,满足 GMP 数据完整性与审计追踪要求。 - 网络安全满足等级保护要求,远程访问具备身份认证、权限分级与操作日志。 -### 11.8 CIP / SIP 系统 +### 10.8 CIP / SIP 系统 > CIP/SIP 机组不要求业主同步配置,由实施方随设备打包处理;以下为技术要求。 @@ -600,16 +465,16 @@ flowchart TD --- -## 12. 自控与仪表 +## 11. 自控与仪表 -### 12.1 控制系统 +### 11.1 控制系统 - 自控系统随项目打包由实施方成套提供,实施方负责控制方案、仪表选型、系统集成及内外部接口,交付技术文件与操作维护说明书。 - 采用 **PLC + 上位机(SCADA/HMI)+ 工控机 + 服务器** 架构(不设 DCS),实现温度、pH、DO、补料、消泡的自动控制与数据记录。 - 关键参数具备超限报警、联锁与数据追溯(审计追踪)。 - 分离纯化及溶剂回收工段采用 PLC 控制,精馏系统具备安全联锁。 -### 12.2 在线检测仪表 +### 11.2 在线检测仪表 | 仪表 | 测点 | 精度要求 | | --- | --- | --- | @@ -622,12 +487,12 @@ flowchart TD | 在线葡萄糖分析仪 | 发酵罐 | — | | 尾气 O₂/CO₂ 分析仪 | 发酵尾气 | — | -### 12.3 数据与追溯 +### 11.3 数据与追溯 - 所有批次数据自动采集并存档,满足 GMP 数据完整性(ALCOA+)要求。 - 电子记录具备权限管理与审计追踪。 -### 12.4 数据采集与数字孪生系统 +### 11.4 数据采集与数字孪生系统 - 数据采集系统与数字孪生系统由业主自行开发,基于 PLC、上位机与服务器接口(OPC UA / MQTT / Modbus TCP)实现。 - 数据采集:采集发酵、纯化、溶剂回收及公用工程的温度、pH、DO、压力、流量、液位等实时数据,存入时序数据库。 @@ -635,46 +500,23 @@ flowchart TD --- -## 13. 质量控制与检测 +## 12. 安全、环保与职业健康 -### 13.1 检测能力配置 - -检测仪器见《工程设施设备清单》第 4 节。 - -### 13.2 取样点与频次 - -| 工序 | 取样点 | 频次 | -| --- | --- | --- | -| 种子扩培 | 各级种子液 | 移种前 | -| 发酵 | 发酵液 | 每 12 h 及放罐 | -| 提取 | 提取液/浓缩液 | 每批 | -| 层析 | 洗脱液 | 分段 | -| 结晶 | 结晶粗品 | 每批 | -| 成品 | 成品 | 每批全检 | - -### 13.3 质量标准 - -按第 3 章执行;中控指标按第 3.2 节执行。 - ---- - -## 14. 安全、环保与职业健康 - -### 14.1 安全 +### 12.1 安全 - 乙醇、乙酸乙酯、石油醚、甲醇等为甲类易燃/有毒溶剂,相关区域按防爆区设计(Exd II BT4 及以上)。 - 溶剂储罐区、精馏区设置可燃气体报警、静电接地、氮封及消防设施。 - 发酵罐带压操作,设置安全阀/爆破片及压力联锁。 - 离心、搅拌、均质(如配)等转动设备设置防护罩与急停。 -### 14.2 环保 +### 12.2 环保 - 废溶剂优先回收回用;不可回收残液作为危险废物委外处置。 - 发酵废液经灭活后进入污水处理系统,达标排放。 - 有机废气经冷凝/吸附/焚烧(VOC 处理)后达标排放。 - 菌体废渣按生物废弃物规定灭活处理。 -### 14.3 职业健康 +### 12.3 职业健康 - 溶剂作业岗位配备防毒面具、防护手套、护目镜及局部排风。 - 定期进行职业危害因素检测与员工健康监护。 @@ -682,9 +524,9 @@ flowchart TD --- -## 15. 技术澄清项 +## 13. 技术澄清项 -### 15.1 待澄清事项 +### 13.1 待澄清事项 | 编号 | 类别 | 澄清事项 | 需澄清内容 | | --- | --- | --- | --- | @@ -704,7 +546,7 @@ flowchart TD | CL-18 | 工艺 | 产物胞内/胞外及是否需破碎 | 决定是否增设细胞破碎设备 | | CL-19 | 设备 | 设备规格核实 | 位号/参数与参考规格差异 | -### 15.2 已澄清事项 +### 13.2 已澄清事项 | 事项 | 结论 | | --- | --- | @@ -714,20 +556,4 @@ flowchart TD | 生物安全等级与隔离 | BSL-1,封闭等级 I 级 | | 公用工程配置 | 有蒸汽最好,其余(压缩空气、高纯氮气、制冷、CIP/SIP 机组、纯水机等)不需要同步配置 | ---- -## 16. 附录 - -### 附录 A:工艺控制点汇总(CPP / CQA) - -| 类型 | 项目 | 控制范围 | -| --- | --- | --- | -| CPP | 发酵温度 | 30 ± 0.5 °C(诱导期 25 ± 0.5 °C) | -| CPP | 发酵 pH | 5.5 ± 0.2 | -| CPP | DO | ≥ 20% | -| CPP | 补料残糖 | 0–5 g/L | -| CPP | 提取温度 | 40–50 °C | -| CPP | 精馏塔顶温度 | 按溶剂设定 | -| CQA | 成品纯度 | ≥ 98% | -| CQA | 残留溶剂 | 符合 ICH Q3C | -| CQA | 水分 | ≤ 0.5% | diff --git a/工程设施设备清单.md b/工程设施设备清单.md index 069f422..0050f48 100644 --- a/工程设施设备清单.md +++ b/工程设施设备清单.md @@ -108,8 +108,8 @@ | 序号 | 项目 | 规格 | 备注 | | --- | --- | --- | --- | | 40 | 控制系统 | PLC + 上位机(SCADA/HMI)+ 工控机 + 服务器(不设 DCS) | 随项目打包配套 | -| 41 | 在线仪表 | 温度/pH/DO/流量/压力/液位等 | 精度见规格书 12.2 | -| 42 | 远程监控 | 专线/VPN,CCTV | 见规格书 11.7 | +| 41 | 在线仪表 | 温度/pH/DO/流量/压力/液位等 | 精度见规格书 11.2 | +| 42 | 远程监控 | 专线/VPN,CCTV | 见规格书 10.7 | | 43 | 数据采集与数字孪生系统 | OPC UA / MQTT / Modbus TCP,时序数据库 | 业主自行开发 | ---